Viele Kalorien + wenig Mikronährstoffe = Metabolisches Syndrom?

Die dunkle Jahreszeit schlägt vielen Menschen auf die Stimmung. Dahinter kann auch eine echte Herbst-Depression stecken. Positive Auswirkungen hat zum Beispiel Laufen.

Pilze sind gesund, sie enthalten viele Nährstoffe und dabei wenig Kalorien. Auch in unseren Breiten wachsen einige essbare Sorten.